誕生日料理。(改)
朝書いた通り、7時台にチーズケーキ焼いてしまいました。
チーズケーキにもいろいろあって、普段作るのは、クリームチーズの箱の裏に
レシピが載ってるような簡単なやつだったんだけど、
今回のはもう少し凝っていて、COOKPADの上位にランクインしているレシピ。
イオン行って来たらめちゃくちゃ眠くなって、今までベッドで寝てた。
その間、夫は横でゲームしてた。
きっと、そんなに深くも長くも寝られてなかったんだろうな、と思う。
夕食の、ケーキ以外のメニューにちょっと悩んでいて、
マカロニサラダを普通のサラダと一緒に盛り付けたのと、野菜のコンソメスープと、
夫がなぜか飲みたがってるサイダーでいいかなぁ。
もう少し、あと少し見栄えのする美味しい料理ってなかったっけ。
今回はさすがにグラタンはやめた。
お祝いの度にグラタンなのがワンパターンに思えたし、
たまにはポテサラじゃないものも美味しいと思ってもらいたい。
地味かなぁ。
うーん。
あ、メインを書き忘れてたw
手羽元のスパイシー揚げ。
揚げ物久しぶりだけど頑張る。
今、16:30の時点で、揚げ物以外全部作り終わってしまった…。
料理は楽しいよね。
余裕のある時にする、ちょっと手の込んだ料理とかはすごく楽しいし、
出来上がりもそれなりに美味しいから褒めてもらえるしほくほく。
料理教室とかには絶対行かないけど、今はネットもあるし、
本屋にもレシピ本いっぱいあるし、ネタに困ることはない。